料理が趣味です。
結婚するまでは全くと言っていいほどしていませんでしたが、結婚するとしなくてはならない状況となりました。
今ではテレビやYouTubeを見ながらゆっくり料理をする時間が好きになりました。

そんな私が料理をするときにときに心掛けている事は、「一汁三菜」です。
白米・味噌汁のほかに副菜は三品以上は作るように心掛けています。

副菜も、サラダ系のみ・煮物ばかりにはならないようバランスを考えて作っています。週の初めに副菜を作り置きし、夜はメインだけを作るようにするのは、私の性格に合っていて続けやすかったです。